圖為谷輪全封閉壓縮機制冷設備

　　蒸發式冷凝器以空氣和水作為冷卻介質，水從水箱中被泵出，通過冷凝器上面一系列的噴頭噴灑下來，細小的霧水冷卻盤管。同時，由風扇吸來的空氣掠過冷凝器，帶走部分熱量。熱空氣夾帶著冷凝器表面的水蒸氣，從上端的通風孔排出。安裝在噴頭上方、帶有小孔的擋水板，防止了小水滴排出。

　　蒸發式冷凝器的缺點在于它的維護。如果使用硬水，冷凝器表面往往會結水垢。硬水普遍存在，雨水通過大氣時吸收空氣中的二氧化碳，含有二氧化碳的水在地下與礦石發生反應，使礦石部分溶解。后來當水被使用或加熱時，礦石從溶液中析出，如碳酸鈣(白堊)的沉淀，這就是水垢。此外，空氣中的污物和塵埃也會沉積在冷凝器表面上，形成硬殼。這些沉積物會減低熱量傳遞，以致降低冷凝器的效率，而且這些沉積物難以去除。

　　由于這些缺點，蒸發式冷凝器相比其他形式的冷凝器，用途不廣。結合冷卻塔的水冷式冷凝器較好，只是比蒸發式冷凝器需要更多的空間和電能，但維護問題很少。

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